好处:
有机燕麦片含维他命 B1,B2, B3, B5, B6 ，实在是集健康和美味於一身的营养食品！
•因维他命 B2多在动物性食物中，因此麦片对日常饮食容易欠缺维他命 B2 的素食者尤其适合！
•含丰富硅及磷, 对小童发育有莫大脾益
•健脾益气, 强化骨骼
•能帮助清除消化系统
•有助强化心臟肌肉, 适合糖尿病者用
•当中的维他命 B1 让神经及大脑发挥正常机能，令精神抖擞，在疲倦时有提神之效！
•维他命 B1 很容易在加工、加热或接触紫外光的过程中破坏，因此要特别留意处理之过程
•丰富的维他命 B2 可帮助蛋白质、脂肪及醣类的代谢，提供人体每日所需的能量﹔另外它能促进皮肤、毛髮和指甲的生长，帮助维持皮肤的健康！
•维他命 B2 能帮助眼睛适应光线，预防白内障，是护眼的好帮手！
•维他命 B2 亦能强化脂肪的代谢，避免脂肪囤积在血液和肝中，多摄取对减肥有帮助！
•维他命 B3 (菸硷酸)，可帮助安定神经和协助醣类转化和吸收，还能修补紫外光对皮肤的伤害﹔维他命 B3 相对较稳定，不易因烹调而致流失，因此用它来製作面膜有美容的效果！