成份:
纯有机阿麻籽
好处:
•含丰富奥米加3脂肪酸、膳食纤维和木质醇 奥米加3不饱和脂肪酸:有超强的抗氧化功\效,现代人多肉少菜的饮食习惯令体摄取过多奥米加 6 脂肪酸,而缺少奥米加3不饱和脂肪酸。但两种不饱和脂肪酸在人体中须保持一定的比例。奥米加3不饱和脂肪酸含 EPA 和 DHA,能有效降低胆固醇及血脂,改善血液循环,预防心血管疾病及高血压﹔增强记忆力和预防老人痴呆﹔强化视力和预防近视及老花眼,及增加关节的活动能力
•改善消化系统
•强化免疫系统及消除肠气 •所含之植物动情激素之所有植物之冠,能抑制乳癌形成
由於阿麻籽壳含有丰富的纤维素,有碍奥米加3不饱和脂肪酸及木质醣被人体吸收。在食用前最好先将它磨碎。
阿麻油酸容易被空气氧化而失去其营养功\效,所以不宜将它预先磨碎或购买磨碎了的阿麻籽。应将完整的阿麻籽储存於密封的容器中,於食用前才磨碎。
可随意将阿麻籽洒於沙律或麦片上,亦可与其他食物一起烹煮,但必须低於150oC。