材料                       2人份量

有機豬扒                   500克

新鮮菠蘿                   少許

燒汁                       少許

海鹽                       少許

白酒                       少許

 

煮法

  1. 用海鹽及白酒醃豬扒,煎2分鐘。
  2. 夏威夷汁: 將燒汁及菠蘿煮汁 15分鐘。
  3. 將汁淋上豬扒便完成。