根據天文台預測,今個星期最低氣溫會跌至12度或以下,寒冷天氣更可能持續達8日!天氣咁凍,最好就是一家人圍在一起食火鍋啦!食火鍋,最緊要就要準備「有機」火鍋三寶啦!

 

 

首先準備「爽脆不油膩」嘅【美國天然豬梅肉片】。美國天然豬在飼養個程不會添加任何激素、無瘦肉精,肉質當然爽脆又彈牙啦!

 

 

然後就係「軟腍幼滑」嘅【野生比目魚柳】!野生比目魚柳生長在天然受保護及不受污染的海域,魚類更不含防腐劑及激素,肉質雪白又嫩滑,健康又有益!

 

 

最後一寶就係肉質「香滑鮮甜」嘅【法國有機雞脾柳】。法國有機雞採用自由放養嘅有機飼養方式,除不含抗生素、生長激素外,飼養期更長達81日,雞隻活得健康,肉質自然彈牙有雞味啦!


健康湯底好重要

有齊「三寶」都未夠,食火鍋又點可以無湯底?與其買市面上「重口味」嘅味精湯包,不如用【純天然椰青水】及【土耳其有機無花果乾】做個天然健康又無味精嘅湯底啦!

 

 

【泰國純天然椰青水】無添加糖份,有助利尿排毒、生津解渴、化解熱氣。

 

 

含豐富膳食纖維嘅【土耳其有機無花果乾】唔單止有助消化、保持腸道健康,無花果中嘅脂肪酵素及水解酵素更有助減少血管脂肪,預防三高。個湯底咁健康,真係飲晒都唔怕啊!

 

 

跟住緊係要食返個烏冬麵先夠飽啦!【点点綠有機烏冬麵】不經油炸,口感「煙韌」,而且含豐富蛋白質,但熱量又比白飯少,啱晒減肥人士。最後配合各款有機蔬菜,其實食火鍋都可以好健康!

 

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美國天然豬梅肉片

野生比目魚柳

法國有機雞脾柳 

KOH椰青水

土耳其有機無花果乾

有機烏冬麵