很多報道稱,高膽固醇越來越年輕化,導致很多疾病跟著年輕化,例如心臟疾病等。如果你/你發現身邊朋友近年驗身發現壞膽固醇高左? 開始擔心唔想血管受膽固醇引致阻窒? 建議可以多食三文魚/比目魚/吞拿魚。


因為比目魚和三文魚含有豐富Omega-3, 當中包含EPA & DHA成分, 這些成分除咗可以幫助小朋友腦部發展,也是促進血管暢通, 預防血管阻窒或緩和體內壞膽固醇含量的重要因子。 著名的美國心臟協會建議患有慢性心臟病人士每日應涉取1000毫克的EPA & DHA。更具體是成年男性每日omega-3 涉取量需1600毫克; 女性需要1100毫克。正常人士每星期應最少進食2餐含豐富魚油的海鮮, 例如比目魚、三文魚、吞拿魚。另外,由於三文魚富含DHA & EPA,同時為年長的朋友們增強記憶,緩解腦部退化。


每3安士的比目魚含有200-500毫克的Omega-3, 而每3安士的三文魚含有高達1500毫克的Omega-3! 點點綠的格陵蘭比目魚和美國三文魚一大半塊就已經有3安士了! 美味的煎比目魚和煎三文魚很容易就吃了整塊, 而三文魚更容易達到每日所需Omega-3涉取量!


擔心膽固醇高而導致心血管疾病的朋友們,快啲行動起來,今晚就開始對平時的飲食做一下規劃,可將更多魚肉代替豬肉等,讓自己和身邊的屋企朋友們身體充滿能量。

 

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