自從小編知道【有機橙】連橙皮都可以食就好想試。心動不如行動,前日就買了幾個【澳洲有機橙】回家試試,剝開後除了覺得很甜很香,更發現竟然一粒核都無。咦,【有機橙】是沒有經過基因改造的食物,為何一粒核都無?

 

獨特的品種臍橙

上網找找這款來自澳洲維多利亞省農場的【有機橙】有何特別。原來這款橙的品種是臍橙(Navel orange),是甜橙的一種。

 

臍橙並不是基因改造的食物,其實早在1820年,巴西修道院果園種植的甜橙發生了突變,導致甜橙嘅果實在頂上產生了一個未發育的副果。副果在果實頂部的果皮上形成了一個疤痕形狀,與人的肚臍相似,於是就名為「臍橙」啦!

 

另外,由於臍橙是通過「單性結實」繁殖,即是不需要授粉而結果,所以單性結實發育出來的果實都是無籽的。

 

【澳洲有機橙】營養高又養生

臍橙含有豐富的營養成份,如維他命、纖維素、胡蘿蔔素等,對預防心血管問題、三高問題都很有幫助。而纖維素更可促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。

 

澳洲維多利亞省農場無論在地理位置、空氣、土壤、陽光都非常優質,十分適合農作物生長。農場更具有澳洲有機認證(ACO),確保種植的土地沒有受到農藥、防腐劑、殺蟲劑影響,以有機方法耕種,保證安心食用。

 

另外,澳洲的柑橘類水果憑著卓越的風味、色彩的果皮、優秀的儲存壽命享譽全世界,每年的五月到十月更加是澳洲臍橙的當造期,此時期出產的【有機橙】不論外形美麗、色澤分明、肉質飽滿多汁、味道甜美,一定能滿足喜愛吃水果的人士。