【食快樂豬,好食更健康】

原來我哋平時食嘅商業豬肉,都有添加劑,咁應該食咩豬好?

走地雞,相信大家都好熟悉,也知道比普通雞好食,但係快樂豬(走地豬)大家有冇聽過?

同養走地雞原理一樣,走地豬都生長在超廣闊農場,按照自然的方式放養,無需餵食抗生素或瘦肉精。它們每天都呼吸著新鮮的空氣,吃著天然的穀物和青草,每天都在廣闊的草地上愉悅奔跑。它們有著均衡的飲食和無憂無慮的環境下快樂地成長,肥瘦均勻,身心健康,少病少痛。我們也稱這些天然走地豬快樂豬

那麼,天然走地豬和普通豬有什麼分別?

區別在於天然走地豬的飼養方式,都是採用放養形式。而普通豬的飼養方式都是雜交,圈養,60CM的豬欄將幾頭豬困在裡面,它們只能站立,趴下,或走前後兩步。缺乏運動,自由,和社交的豬,身心健康程度可想而知。餵食采用普通豬飼料,飼料由玉米,各種骨粉,石粉,食鹽,各種微量礦物質,各種功能的添加劑,農業部允許添加的藥物等等製作而成。普通豬大概經過165-170天的生長,體重達標和瘦肉率高的豬便直接送到屠宰場。

為什麼要吃快樂豬(天然走地豬)呢?

同快樂豬(天然走地豬)相比,普通豬的生長環境,食物和心理健康都遠遠比不上快樂豬(天然走地豬)。所以,快樂豬(天然走地豬)的肥瘦勻稱,肉質都因而柔軟多汁,緊實,爽滑,有肉香沒有肉腥味。最重要是無需擔心豬因餵食抗生素,瘦肉精或其他添加劑而影響自身身體健康。

快樂豬(天然走地豬)買邊款好?

小編今日介紹一款,SICABA快樂豬(天然走地豬),它們生長在法國中心,位於波旁,布爾邦拉爾尚博爾(Bourbon l'Archambault)的一個農場,成立于1963年,開始養殖不同種類的豬牛羊。Sicaba法國天然走地豬全部堅持採用自由放養形式,以穀物及青草為糧食,絕不含骨粉或者動物成分,保證無任何基因改造和不施打任何荷爾蒙和抗生素以催谷生長,從而讓其肉質,口感和肉香都成為最佳出品。最重要是對人體健康更有保障。

另外,每隻SICABA快樂豬(天然走地豬),都有法國官方紅標品質認證Label Rouge。Label Rouge 是法國最早推動及認受性最廣的農業標簽; 對飼養日數、方式、飼料、藥物殘留和屠宰過程等方面都做了嚴格要求;其品質和味道也必須符合紅標的規定以及要求。認準紅標Label Rouge的天然快樂豬先購買。

購買資訊:

法國Sicaba天然走地豬肉粒:

http://www.greendotdot.com/h61005.html

法國Sicaba天然走地豬肋排:

http://www.greendotdot.com/h61013.html

法國Sicaba天然走地豬肉眼扒:

http://www.greendotdot.com/h61012.html

法國Sicaba天然走地豬柳:

http://www.greendotdot.com/h61011.html

法國Sicaba天然走地豬扒(無骨):

http://www.greendotdot.com/h61010.html

法國Sicaba天然走地豬扒(有骨):

http://www.greendotdot.com/h61009.html

法國Sicaba天然走地豬梅肉:

http://www.greendotdot.com/h61007.html

法國Sicaba天然走地豬免治豬肉:

http://www.greendotdot.com/h61006.html

 

資料來源: 南都周刊,2011年度第47期

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