中醫提倡「五行飲食」,所以身體的內臟都有相對的顏色,以五色養五臟,達到養生效果。

 

一般常說「夏季養心,紅色入心」,夏天天氣熱,新陳代謝快,血液循環加劇,導致心臟負荷增加,所以夏天主要養「心」。除保持心情舒暢外,更要多吃「紅色食物」護心補血。

 

「紅色食物」含豐富的茄紅素、胡蘿蔔素及各種維他命、礦物質等,可以溫補氣血,滋補身體,增強心臟和氣血功能。

 

「紅色食物」好介紹 

1. 紅蘿蔔

紅蘿蔔含豐富葉酸,服葉酸可以降低心臟病的風險。所含的維他命A又能保持血管暢通,防止中風。

 


2. 紅蘋果

蘋果性平,有補心潤肺、生津解毒、醒酒平肝的功效;更可使積蓄在體內的脂肪分解,保護心腦血管健康。

 


3. 紅豆

紅豆性平、無毒。有健脾養胃、利水除濕的功效。而且夏天心火旺,容易出現心煩易怒的情況,所以紅豆赤色入心,清心火、補心血,是很好的養生食物。

 


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