飲食是養生中重要的一環，不同顏色食物為身體提供不同的功效，每種也有不同的特性促進身體健康。簡單來說，我們可以水果及蔬菜顏色才判決它的營養功效，汲取各種有機食材，達至健康、保健、養生。
| 顏色 | 介紹 | 食物 |
| 紅色 | 抗氧化、保護心臟 降低膽固醇、 對心血管有保護作用 | 紅豆 枸杞 紅棗 |
| 橙色 | 增強免疫力、滋養脾臟， 豐富維生素A、保護腸道， 維生素D促進鈣、磷吸收 | 南瓜 橙 胡蘿蔔 |
| 黃色 | 幫助消化,護脾胃 改善視覺功能 滋潤皮膚 | 小米 蓮子 黃豆 |
| 綠色 | 保護視網膜免受氧化作用侵害 保護腸道及心臟健康 維持肝功能正常運作 幫助身體代謝功能正常運作 | 西蘭花 菜心 秋葵 |
| 紫藍色 | 護目、心臟健康、 有效防止血管疾病 抗氧化、消炎 防止血管硬化 | 藍莓 紫菜 桑葚 |
| 啡色 | 豐富水溶性纖維， 改善消化系統， 促進腸道健康 | 藜麥 燕麥 糙米 |
| 黑色 | 營養素含量齊全, 含有大量膳食纖維和抗氧化劑,能強健身體,增強免疫力 養腎, 強腎 避免和改善白髮 | 黑芝麻 黑豆 黑木耳 黑豆漿 蕎麥 |
| 白色 | 滋陰養肺 益氣行氣及肺部健康 有益骨骼健康 多為低脂食品 | 山藥 杏仁 薏仁 |
